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可乐鸡翅家常做法(可乐鸡翅做法)

本文目录

  1. 做可乐鸡翅做法
  2. 可乐鸡翅的做法和步骤
  3. 可乐鸡翅做法
  4. 可乐鸡翅的家常做法
  5. 可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做

一、做可乐鸡翅做法


可乐鸡翅家常做法


1.

准备好食材:300g鸡翅、20g可乐、10g生姜、10g葱、5g生抽。

2.

300g鸡翅清洗干净,正反划两刀,放入10g姜切片,10g葱切段,5g生抽。

3.

用手拌匀,然后盖上保鲜膜腌制20分钟。

4.

热锅冷油,放入500g油;中火,放入300g鸡翅,两面煎成黄色。

5.

两面煎黄,火调到最小或关火,把油倒出来。

6.

倒入20g可乐

7.

盖上锅盖,大火烧开,煮8分钟,中间开盖翻炒两次,以免粘锅

8.

小火开锅,撒上10g葱花。

9.

可乐鸡翅做法完成

二、可乐鸡翅的做法和步骤

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?一起来看看吧!!!

1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。

2.将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱段和姜片。

3.然后倒入准备好的生抽和老抽。

4.加入适量的料酒。

5.然后倒入可乐,淹过鸡翅。

6.关上电饭煲,按照平时煮饭的模式烹饪。

7.时间到了之后,一道美味的可乐鸡翅就做好了。

三、可乐鸡翅做法

原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。

做法步骤:

第1步、鸡翅洗干净。

第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。

第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。

第4步、放入姜片。

第5步、倒少许料酒。

第6步、放适量生抽。

第7步、少许老抽。

第8步、倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

第9步、放适量盐,大火收汁即可。

四、可乐鸡翅的家常做法

需要的食材:鸡翅(7到8个)、可乐一罐、盐、料酒、酱油,姜片、葱段、八角。

1.将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀,这样更容易入味。

2.锅中加适量清水,把鸡翅放入锅中,锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥,煮沸后捞出沥干水分备用。

3.锅内放少许油,烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐、料酒、酱油、八角,盖上锅盖焖一会,汤汁炖到一半时,尝下汤汁,如果需要的可加入少许的盐。

4.炖至汤汁浓稠时,就可以出锅了,可撒点芝麻点缀下。

五、可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做


可乐鸡翅家常做法


鸡翅8只先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟!

然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥!

然后倒4汤匙酱油,倒可乐将鸡翅没过为正专好!

然后小火慢炖直到汁收完为止!

可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂!要没过鸡翅两公分为最好!

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